Pippin

Die kleine Gastronomie

Ihr Restaurant im Herzen der Stadt Aachen

Seit über 15 Jahren öffnet das Restaurant Pippin mitten im schönen Aachener Jakobsviertel abends ab 18:00 Uhr die Pforte für seine Gäste.

Ich als Besitzer und Küchenchef Torger Jan Schlennstedt, versuche mit frischen Produkten, kreative, moderne, aber auch bodenständige Gerichte jede Woche für Sie neu zu interpretieren.

Jeden Monat gibt es ein Oberthema und jede Woche dazu eine neue Speisekarte. Unser geschultes Service-Personal berät Sie gerne bei der Auswahl der Speisen und Getränke. Das moderne Interieur im stilvollen Altbau mit Decken-Stuck und Holzdielenboden sorgt für das passende Ambiente.

Wir empfehlen unseren Gästen, einen Tisch zu reservieren und freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Es grüßt Sie Herzlich

Torger Jan Schlennstedt

Unsere Zutaten

Frisch & Gesund

FRISCHE ZUTATEN FÜR UNSERE GERICHTE

REGIONAL, FAIR & BIO

SEPTEMBER

BETRIEBSFERIEN VOM 17.-20.09.2019

Vorspeisen

NORMANDIE

8,50
Herbstliche Orangen-Kürbis-Suppe | Kürbiskerne & Öl | Barbarie-Entenbrustscheiben |

LANGEOOG

9,00
Gurken-Radieschen-Wildkräutersalat | geräuchertes Forellenfilet | Yoghurt-Dressing | Fenchel-Kartoffel-Puffer |

SÜDTIROL

10,50
Frische Pfifferlings-Pappardelle | Kalbsbäckchen-Rotwein-Ragout | Parmesan & Radicchio |

Hauptspeisen

PROVENCE

24,00
Kalbsfilet in Bresaola-Schinken | Cassis-Jus | Gratin Doupin | Ratatouille-Gemüse |

BORNHOLM

22,00
gegrilltes Wildlachsfilet| Safrancrème | Wirsing-Erbsen-Karotten | Räucherfisch-Käse-Soufflée |

KENIA

20,00
Afrikanisches-Kakao-Zebra-Ragout | Bohnen-Linsen-Süßkartoffel-Curry | Pflaumen |

Desserts

GARDASEE

8,00
Halbflüssiges Schokoladen-Soufflée | Waldbeeren & Brombeer-Sorbet |

KORFU

8,00
Limonen-Mandel-Flan & Zitronencrème | Zitronen-Basilikum-Sorbet |
Pippin - die kleine Gastronomie

Inhaber: Torger Jan Schlennstedt
Hubertusstraße 43
52064 Aachen

RESERVIERUNGEN BITTE  UNTER +49 241 400 98 17
WENN MÖGLICH ZWISCHEN

13:00 & 18:00 Uhr

ODER PER MAIL IM VORAUS

Email:

ÖFFNUNGSZEITEN

DIENSTAG BIS SAMSTAG

RUHETAGE: SONNTAG & MONTAG

MENÜABENDE:  DI.-DONNERSTAG

KÜCHE
AB 18:00 Uhr

KÜCHENANNAHME
BIS 20:30 Uhr

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