Pippin

Die kleine Gastronomie

Seit fast 15 Jahren öffnet das Pippin mitten im schönen Aachener Jakobsviertel abends ab 18:00 die Pforte für seine Gäste. 

Ich als Besitzer und Küchenchef Torger Jan Schlennstedt, versuche mit frischen Produkten , kreative, moderne , aber auch bodenständige Gerichte jede Woche für Sie neu zu interpretieren. 

Jeden Monat gibt es ein Oberthema

und jede Woche dazu eine neue Speisekarte.

Unser geschultes Service-Personal berät Sie gerne bei der Auswahl der Speisen und Getränke.

Das moderne Interieur im stilvollen Altbau mit Decken-Stuck und Holzdielenboden sorgt für das passende Ambiente.

Wir empfehlen unseren Gästen, einen Tisch zu reservieren und freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

ESSEN

WÖCHENTLICH WECHSELNDE KARTE

IMMER EIN NEUES THEMA

CROSS OVER KÜCHE

TRINKEN

HAUS-APERITIFS
GUTE WEINAUSWAHL
FEINE DIGESTIFS

FEIERN

HOCHZEITEN | GEBURTSTAGE | FIRMENFEIERN
RÄUMLICHKEITEN BIS ZU 55 GÄSTEN
TAGESZEIT VARIABEL

SAISONAL DURCHS JAHR

JEDE WOCHE EIN NEUES THEMA

VORSPEISEN

NELSON MANDELA
8,50 €
Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe | „Barbecue“-Spanferkelscheiben |
JOHN F. KENNEDY
10,50 €
“Brookline-Surf ´Turf´-Burger” | US-Flank-Steak | Guacamole-Salsa | Grilltomate & Paprika | Austern-Caesar-Salad |
MAHATMA GHANDI
9,50 €
Indisches Linsen-Dal-Curry | buntes Herbstgemüse | Mango | Tandoori-Lammkotelett |

HAUPTGANG

WINSTON CHURCHILL
23,00 €
Nordsee-Shellfischfilet | Flusskrebs-Cheddar-Soufflée | Pfifferling-Wachsbohnen-Lauch-Ragout | Safrancrème |
KONRAD ADENAUER
21,00 €
gegrilltes Duroc-Schweinekotelett | Stadtbräu-Pfeffer-Sauce | „Himmel un Äd“ Kartoffel-Püree | Landgurken-Wildkräuter-Salat |
FRIEDRICH EBERT
25,00 €
Hirschkalbsrücken | Kirsch-Jus | hausgemachte Mohn-Schupfnudeln | bunter Filderkraut-Kürbis-Rahm |

DESSERT

HELMUT SCHMIDT
8,00 €
“Kalter Hund” | Zwetschgen-Ragout | Vanille-Eis |
FÜRST VON METTERNICH
8,00 €
Halbflüssiges Schokoladensoufflé | Karamel-Feigen & Walnuss-Eis |

SEEFAHRER & EROBERER

VORSPEISEN

LORD NELSON
10,50 €
Spanischer „Trafalgar“-Fisch-„Suquet“ | Mittelmeer-Fische | Kartoffelscheiben | Safran | Tomate | Herbstgemüse |
ALEXANDER DER GROßE
10,50 €
Persischer „ Mezze“-Teller | Sesam-Lammfilet & Kebap-Röllchen | Berberitzen-Couscous | Falafel | Ofen-Rote Bete | Hummuscrème |
CHRISTOPH KOLUMBUS
10,50 €
„Tagliatelle alla Genovese“ | Scampi & grünes Pesto | grüne Bohnen | Kartoffelecken | Pinienkerne | Parmesan |

HAUPTGANG

MARCO POLO
23,00 €
Kabeljaufilet in Gewürz-Ingwer-Sud | Lachs-Gemüse-Frühlingsrolle | gebackener Jasmin-Reis & Wok-Gemüse | Shiitake-Pilze & „Peking“-Sauce |
HERMANN DER CHERUSKER
22,00 €
gegrilltes Duroc-Schweinekotelett | Zwetschgen-Jus & Lippischer Pickert | „Leberwurst-Kartoffel-Zigarren“ | Bohnen-Walnuss-Wildkräuter-Salat |
VASCO DA GAMA
23,00 €
Portugiesisches Angus-Beef-Ragout | “Ofen-Escalivada” | Pfifferlinge | gefüllte gebackene Kartoffeltaler |

DESSERT

NAPOLEON BONAPARTE
8,00 €
Apfel-Tarte-Tartin | Vanille Cème | Zitronen-Sorbet |
RICHARD LÖWENHERZ
8,00 €
britisches Punsch-Gewürz-“Soufflé” | Rotweincrème | Walnußeis |
Pippin - die kleine Gastronomie

Inh. Torger Jan Schlennstedt
Hubertusstr. 43
52064 Aachen

Telef. Reservierung unter +49 241 400 98 17 , wenn möglich zwischen 14:00 & 18:00

Unsere Öffnungszeiten

Dienstags bis Samstag
ab 18:00 Uhr geöffnet
Ruhetag: Sonntags & Montags

Küche
ab 18:00 Uhr

Küchenannahme bis 21:00

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