Pippin

Die kleine Gastronomie

Mitten im schönen Jakobsviertel in Aachen, öffnet das Pippin – bereits seit über 10 Jahren – abends die Türen für seine Gäste. Die kreative und moderne Küche, unter der Leitung von Küchenchef Jan Torger Schlennstedt, ist nicht nur den Kennern der Aachener Gastronomie-Szene ein Begriff. Die monatlich wechselnde und thematische Speisekarte bietet Genussmenschen viel Abwechslung und Inspiration. Unser geschultes Service-Personal berät Sie gerne bei der Auswahl der Speisen und Getränke. Das moderne Interieur im stilvollen Altbau mit Decken-Stuck und Holzdielenboden sorgt für das passende Ambiente.

Wir empfehlen unseren Gästen, einen Tisch zu reservieren und freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

ESSEN

Monatlich wechselnde Karte
international ausgerichtet
auch für Vegetarier

TRINKEN

Haus-Aperitifs
gute Weinauswahl
feine Digestifs

FEIERN

Möglichkeit für alle Anlässe
Gesellschaften bis zu 60 Personen
Tageszeit variabel

Saisonal durchs Jahr

jeden Monat ein neues Thema

Unsere Speisekarte / Monatsthema

"von München nach Venedig"

Vorspeisen

Chiemsee
8,50 €
Kürbis-Orangensuppe | Frittaten | Flußkrebse |
Venedig
9,00 €
„Venezianischer“ Burger | Kalbsleber | Zwiebeln | Apfelscheiben | marinierter Ochsentomaten-Salat |
Kitzbühel
9,50 €
Jakobsmuscheln & Martini-Sabayon | Roquefort-Nuss-Taler | Beeren & Feige |
Bozen
9,50 €
Kalbshaxen-Ossobucco-Tagliatelle | Tomaten-Rosmarin-Sugo | Herbst-Pilze | Pecorino |
Bozen
16,50 €
als Hauptspeise

Hauptspeisen

Gardasee
21,50 €
Flußbarsch-Saltimbocca | Risotto al Limone | Gurken-Linsen-Gemüse | Grapefrucht-Feldsalat |
München
20,50 €
Kotelett vom Duroc-Schwein | gratinierter Kartoffel-Pilz-Palatschinken | Rote Bete-Carpacchio |
Innsbruck
20,50 €
gefüllte Kräuter-Maispoulardenbrust | Tiroler Mascarpone-Schlutzkrapfen | herbstliches Gemüse-Gröstl |
Meran
22,00 €
geschmortes Kalbsbäckchen-Ragout | Brezn-Knödl-Auflauf | Quitten-Nuß-Salat |

Nachspeisen

Salzburg
8,00 €
Weißbier-Topfenmousse-Törtchen | Marillen-Sorbet
Verona
8,00 €
Halbflüssiges-Schokoladensoufflée | Melonenkugeln & Zitronen-Sorbet
Pippin - die kleine Gastronomie

Inh. Torger Schlennstedt
Hubertusstr. 43
52064 Aachen

Unsere Öffnungszeiten

jeder gerade KW-Montag & Dienstags bis Samstag
ab 18:00 Uhr geöffnet
Ruhetag: ungerader KW Montag & jeder Sonntag

Küche
ab 18:00 Uhr

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